Scroll to content

 

I det nyöppnade AC Hotell by Marriott i Ulriksdal, har Nordrest ett samarbete med Pontus Frithiof där vi sköter driften av restaurangen, baren, frukosten och konferensen. En internationell mötesplats mitt i Ulriksdals expansiva affärskvarter med närhet till kommunikationsfärdmedel direkt till både Friends Arena och Stockholms innerstad.

Vi söker nu en köksansvarig med erfarenhet från hotell och restaurang som vill vara med att utveckla PicPoc till ett självklart val för både hotellgäster samt gäster utifrån. 

Du har stor passion för mat och en vilja att alltid överträffa våra gästers förväntningar med förstklassiga smakupplevelser. Vi serverar maten från ett öppet kök och din glada personlighet ska genomsyra mötet med gästen i serveringsluckan. Kundnöjdhet och personlig service är något som ligger dig varmt om hjärtat och du trivs med att vara ute bland våra gäster.

Som köksansvarig är du bland annat ansvarig för inköp av matvaror, viss administration så som inventering och kalkylberäkning, schemaläggning och planering framåt. Du inspirerar och arbetar tillsammans med dina kockar och övrig personalstyrka.  Vi vill att du har erfarenhet i en ansvarsroll sedan innan, gärna ha jobberfarenhet både i fristående kök samt i kök som ligger i en hotellverksamhet med förståelse och lätt att ta till sig koncept. 

Du som söker ska ha ett intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att miljö och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Låter detta intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

 

Mer information: www.pontusfrithiof.com, www.nordrest.se

För mer information kontakta Malin Valkonen malin.valkonen@nordrest.se

Känner du några som skulle passa ännu bättre? Berätta det för dem.

PicPoc AC Hotell By Marriott Ulriksdal

AC Hotel by Marriott Stockholm Ulriksdal
170 67 Solna Vägbeskrivning Se sida

Varför jobba med oss?

 

Vi är ett snabbt växande restaurangföretag med massor av spännande tjänster och möjligheter för dig!

 

  • Utveckling

    Vi har stor kompetens inom branschen med många års erfarenhet där vi vill utveckla dig!

  • Trygghet

    En trygg arbetsgivare som tar hand om sina medarbetare och personalen som en tillgång.

  • Förmåner

    En mängd personalförmåner, såsom friskvård och erbjudanden hos våra samarbetspartners.

  • Glädje

    Hos oss har man kul, att sprida glädje såväl internt som till våra gäster är ju liksom... Ja riktigt kul!

Arbetsplats och kultur

På Nordrest restauranger möts du av hög service, vällagad mat, genomtänkta miljöer och passionerade människor. Det är nyckeln till att vi lyckas leverera Sveriges schysstaste måltidsupplevelser. Nordrest är inte för alla. Nordrest är för dig som har drivet, idéerna och en näsa för goda affärer. Har du entreprenörskapet i blodet är Nordrest en plats för dig att växa, utvecklas och må bra.

Våra värderingar genomsyrar vår verksamhet och gör att vi alltid har kul på vårt jobb! Vi ska vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt.

Hoppas vi snart får välkomna dig till oss!

Jobbar du redan på Nordrest?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

email
@nordrest.se
  • Jenny Abrahamsson
  • Kitty Lundin
  • Madelene Henriksson
  • Michael Bühring
  • Thomas Dahlstedt
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor