Opex Specialist
Nordrest söker en driven medlem till vår Opex-grupp – för att forma framtidens restaurangupplevelser
Detta är en möjlighet för dig som tycker om att driva stora uppstarter, effektivisera befintliga verksamheter och utveckla innovativa koncept.
Nordrest, en ledande aktör inom restaurangbranschen, söker nu en engagerad och driven Opex Specialist till vårt team då vår nuvarande kollega ska ut och resa. Tjänsten ingår i vår operativa expertgrupp (Opex) som fokuserar på att driva förändringar från idé till verklighet.
Vill du vara med och skapa, utveckla och effektivisera restauranger i ett företag som levererar schyssta måltidsupplevelser och gör verklig skillnad för sina gäster?
Vad innebär rollen?
Som Opex Specialist hos oss kommer du att vara en nyckelperson i arbetet med att driva och stötta uppstarter av nya restauranger, effektivisera befintliga verksamheter och vara delaktig i spännande konceptutveckling. Du kommer att:
- Leda och koordinera större uppstarter och nyetableringar från idé till genomförande
- Arbeta med att utveckla och implementera effektivitets- och kvalitetsförbättringar inom våra verksamheter
- Ansvara för att optimera processer och skapa lönsamma och hållbara lösningar
- Samarbeta nära med våra operativa och kommersiella team för att säkerställa att våra projekt och koncept lever upp till våra högt ställda mål
- Aktivt bidra till att vidareutveckla vårt affärs- och verksamhetskoncept
- Tjänsten utgår från Stockholm, men resor i tjänsten är en naturlig del av rollen.
Vem är du?
Vi söker dig som har ett stort intresse av restaurangverksamhet och har erfarenhet från liknande roller. Du har ett starkt affärsdriv och trivs i en dynamisk miljö där ingen dag är den andra lik. Vidare har du:
- Erfarenhet av att leda projekt och utvecklingsarbete, gärna från restaurang- eller detaljhandelsbranschen
- Stark analytisk förmåga och förmåga att se helheten
- En passion för att skapa effektiva och hållbara lösningar som skapar värde för både kunder och verksamheten
- God kommunikationsförmåga och trivs med att samarbeta med olika team
- Erfarenhet, kunskap och intresse av hållbarhetsarbete
- Ett lösningsorienterat och entreprenöriellt mindset
- Du har god förmåga att även kommunicera på engelska
- B-körkort
På Nordrest arbetar vi utifrån våra tre värderingar:
- Sprida glädje: Vi tror på att glädje är smittande – både för våra medarbetare och våra gäster.
- Överraska positivt: Vi vill alltid gå det lilla extra för att överraska och inspirera våra gäster. Vi söker medarbetare som är passionerade och kreativa och som vågar tänka utanför boxen.
- Tillgänglighet: Vi är alltid lyhörda och tillgängliga för både våra medarbetare och våra gäster. Vi skapar starka relationer genom öppen kommunikation och engagemang.
Vad erbjuder vi?
- En spännande roll med stor möjlighet att påverka och utveckla framtidens restaurangupplevelser
- En dynamisk arbetsmiljö där du får vara delaktig i många olika projekt och utmaningar
- En plats i ett team med drivna och passionerade kollegor
- Möjlighet till personlig och professionell utveckling inom en växande organisation
Låter det intressant?
Skicka in din ansökan idag, urval sker löpande! Vi ser fram emot att höra från dig och ta del av din erfarenhet och vision för rollen.
Är du osäker på om du passar för rollen? Låt oss avgöra det och sök ändå.
Sista ansökningsdag är 2025-10-31.
- Avdelning
- Kontor & Administration
- Platser
- HK
HK
Varför jobba med oss?
-
Utveckling
Välkommen till ett framgångsrikt företag som växer fort. Vi har stor kompetens inom branschen med många års erfarenhet där vi vill utveckla dig!
-
Trygghet
En trygg arbetsgivare som tar hand om sina medarbetare och personalen som en tillgång.
-
Förmåner
En mängd personalförmåner, såsom branchens bästa friskvårdsbidrag, kollektivavtal, tjänstepension och försäkringar, Individuell kompetensutveckling och unika erbjudanden hos våra samarbetspartners.
-
Glädje
Hos oss har man kul, att sprida glädje såväl internt som till våra gäster är ju liksom... Ja riktigt kul!
Arbetsplats och kultur
På Nordrest restauranger möts du av hög service, vällagad mat, genomtänkta miljöer och passionerade människor. Det är nyckeln till att vi lyckas leverera Sveriges schysstaste måltidsupplevelser.
Nordrest är för dig som har drivet, idéerna och en näsa för goda affärer. Har du entreprenörskapet i blodet är Nordrest en plats för dig att växa, utvecklas och må bra.
Våra värderingar genomsyrar vår verksamhet och gör att vi alltid har kul på vårt jobb! Vi ska vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt.
Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt härliga team!
Om Nordrest
Ett företag för matupplevelser.
Nordrest är en restaurangkoncern med fokus på att servera en schysstare måltidsupplevelse. Vi arbetar till för att sprida matglädje och finns där för dig genom hela livet. Oavsett om du besöker en av våra restauranger eller beställer mat från Outmeals, är vi där och levererar en schysstare måltidsupplevelse.
Företaget grundades 2014 av Thomas Dahlstedt, och med en stadig och lönsam tillväxt är vi idag ett av Sveriges ledande företag för food service.
Nordrests målsättning är att ge Sverige bättre måltidsupplevelser genom intressanta koncept och affärsmodeller. Som företag är vi måna om att våra medarbetare, kunder och att planeten mår bra – genom att utveckla hållbara relationer, måltider och affärer strävar vi efter att ge Sverige bättre måltidsupplevelser.
Idag hittar du Nordrestägda restauranger på sjukhus, i skolor och på universitet, på företag eller som vanliga restauranger ute på stan. Vi har även cateringverksamhet för speciella tillfällen. Överallt där livet pågår finns Nordrest helt enkelt.
Jobbar du redan på Nordrest?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.