Madeleine Fall
Hållbarhetsansvarig – Kontor & AdministrationKan du berätta lite om vad din tjänst innebär?
Jag ansvarar för hållbarhetsfrågor inom hela Nordrest samt ansvarar för Nordrest kvalitet- och miljöledningssystem. Dels handlar om att informera och utbilda våra enhetschefer och medarbetare om hur våra verksamheter påverkar miljön dels att kontrollera att vi faktiskt jobbar så som vi säger att vi ska jobba med hållbarhetsfrågorna ute på våra restauranger. Jag ansvarar också för Nordrest årliga klimatberäkningar och sammanställning av en hållbarhetsrapport.
Vad är det roligaste med ditt jobb?
Det är både administrativt och kreativt. Att få blanda kontorsarbete med att vara ute och besöka alla våra restauranger är också fantastiskt. Nordrest är ett roligt företag att jobba för och visar du engagemang och har mycket idéer finns stora möjligheter att utvecklas.
Vad betyder våra värderingar tillgänglighet, skapa glädje och överraska positivt för dig?
Jag finns här för såväl ledning, enhetschefer och medarbetare! Det är också viktigt att försöka göra all information så lättillgänglig som möjligt, och anpassad till den som ska läsa. Värderingarna har jag med mig varje dag och hoppas verkligen att jag lyckas leva efter dem gentemot alla jag har kontakt med!
Några av mina kollegor
Om Nordrest
Ett företag för matupplevelser.
Nordrest är en restaurangkoncern med fokus på att servera en schysstare måltidsupplevelse. Vi arbetar till för att sprida matglädje och finns där för dig genom hela livet. Oavsett om du besöker en av våra restauranger eller beställer mat från Outmeals, är vi där och levererar en schysstare måltidsupplevelse.
Företaget grundades 2014 av Thomas Dahlstedt, och med en stadig och lönsam tillväxt är vi idag ett av Sveriges ledande företag för food service.
Nordrests målsättning är att ge Sverige bättre måltidsupplevelser genom intressanta koncept och affärsmodeller. Som företag är vi måna om att våra medarbetare, kunder och att planeten mår bra – genom att utveckla hållbara relationer, måltider och affärer strävar vi efter att ge Sverige bättre måltidsupplevelser.
Idag hittar du Nordrestägda restauranger på sjukhus, i skolor och på universitet, på företag eller som vanliga restauranger ute på stan. Vi har även cateringverksamhet för speciella tillfällen. Överallt där livet pågår finns Nordrest helt enkelt.
Jobbar du redan på Nordrest?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.